Podzimní štrúdlování v Souticích 18. října 2014

Dobrý štrúdl od průměrného ihned rozezná každý, kdo má k tomuto moučníku pozitivní vztah. Vybrat vynikající štrúdl z dvaceti výborných – to už chce čas a uvážlivost. A vyčnívá-li mezi ostatními rukáv štrúdlu krásně „krajkově“ nazdobený, štrúdlový labužník se doslova vznáší blahem. Skloubit cukrářskou krásu s jablečnou vůní se podařilo paní Vlastě Horáčkové, která se svým moučníkem přišla v sobotní podvečer na III. soutické štrúdlování obhájit loňské prvenství. Chuť soutěžních štrúdlů ovšem musí přezkoumat a potvrdit odborná porota…

Jako první byly organizujícím spolkem Kalňáci na čtvrtou odpoledne pozvány děti. Přinesly do své vlastní soutěže vyřezané a nazdobené dýně, ať už laděné do strašidelna nebo třeba jen okrášlené podzimními listy a plody. Výstavka se rozblikala oranžovými dýňovými světly a jejich autoři se rozběhli na chvíli vyzkoušet svoji šikovnost nad další výrobky. V tvořivé dílně si mohli nazdobit kočičí i pavoučí lucerničky, případně vyrobit pavoučí čelenky na hlavu. Je třeba pochválit na tomto místě maminky, které za méně trpělivé jedince dílko dokončily a všichni si tak mohli kromě odměn a cen za dýně odnést i pěkná podzimní světélka.

Mezitím sem docházely místní hospodyňky se svými výtvory, takže sál hospody byl večer doslova prodchnut vanilkou, skořicí a samozřejmě jablečnou vůní. Nezůstalo ale jen u vůní sladkých, do této soutěže je hlášeno čím dál víc závinů slaných - s chutí pizzy, zelňáků, slaninovou i špenátovou. Tříčlenná porota byla tentokrát opravdu fundovaná, předsedala jí totiž cukrářská profesionálka z řad návštěvníků. Všechny tři dámy nás napínaly hodně dlouho, ale nikoho asi nepřekvapily. Loňské šampiónky v čele s paní Vlastičkou své kvality potvrdily a jednoznačně obsadily stupně vítězů. Na hodnotné ceny Kalňákům přispěly místní spolky, za což jim patří srdečné díky. Investovaly totiž do velmi dobré věci! A to mohou všichni návštěvníci i s plnými ústy potvrdit.  

Všechny fotografie zde